Loét dạ dày có nguy hiểm không?

Viêm loét dạ dày ban đầu chỉ là bệnh lý lành tính, nhưng nó có thể dẫn đến biến chứng ung thư dạ dày vô cùng nguy hiểm. Đây là loại ung thư thường gặp hàng đầu trong số các ung thư đường tiêu hóa.

Chế độ ăn uống hợp lý dành cho người bị viêm loét dạ dày 

1 Bệnh nhân viêm loét dạ dày cần tuân thủ nguyên tắc ăn uống ra sao? 

• Ăn chậm, nhai kỹ để thức ăn được nghiền nát trước khi đưa xuống hệ tiêu hóa, làm giảm áp lực co bóp cho dạ dày;

• Nên chế biến món ăn mềm, thái nhỏ, chín kỹ để dễ tiêu hóa hơn;

• Nên ăn đồ ăn khi còn ấm;

• Chia nhỏ các bữa ăn trong ngày, tránh tình trạng để dạ dày quá no hoặc quá rỗng;

• Nghỉ ngơi và vận động nhẹ nhàng sau khi ăn. 

2 Danh sách các món ăn thích hợp cho người bị viêm dạ dày

Để chữa lành các vết viêm loét, người bệnh nên ăn những thực phẩm có công dụng trung hòa hoặc giảm tiết axit trong dạ dày, ví dụ như:

• Chuối: loại quả này chứa một hàm lượng pectin cao, đây là một dạng chất xơ có tác dụng hòa tan rất tốt thích hợp cho những người mắc bệnh tiêu hóa. Tuy nhiên đối với chuối tiêu không nên ăn khi đói vì rất dễ gây đau bụng; 

• Táo: cũng giống như chuối, táo là một loại quả rất giàu pectin. Thường xuyên ăn táo sẽ giúp cải thiện những triệu chứng khó chịu của bệnh viêm loét dạ dày;

• Ngũ cốc nguyên hạt: cung cấp nhiều chất khoáng, chất xơ, vitamin nhóm B - đây đều là những chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa thức ăn. Ngoài ra, chất chống oxy hóa trong ngũ cốc còn có công dụng bảo vệ niêm mạc dạ dày;

• Sữa chua: là một nguồn cung cấp nhiều lợi khuẩn probiotic, sữa chua giúp hỗ trợ đường ruột chống lại các vi khuẩn có hại, cải thiện đáng kể hoạt động của hệ tiêu hóa; 

• Bánh mì: được chế biến từ bột, bánh mì giúp thấm hút bớt dịch vị do dạ dày tiết ra quá mức, góp phần làm giảm thiểu các cơn đau đồng thời loại thực phẩm này cũng không chứa quá nhiều chất béo.

3 Những loại thực phẩm bệnh nhân viêm loét dạ dày nên tránh 

• Thức ăn cay, chua, nóng: niêm mạc dạ dày rất dễ bị kích thích bởi các món ăn này, chúng làm gia tăng các cơn co thắt trong ruột khiến cho dạ dày đau càng thêm nặng. Nguy cơ biến chứng xuất huyết và thủng dạ dày cũng từ đó mà cao hơn rất nhiều;

• Đồ chiên xào nhiều dầu mỡ: làm cho dạ dày bị quá tải, khó hấp thu các dưỡng chất và những món ăn này người bình thường cũng nên hạn chế tối đa;

• Sữa: sữa cùng với các chế phẩm từ sữa như pho mát, phô mai đều không phù hợp cho người bị viêm loét dạ dày. Lý do là vì sữa khiến cho tình trạng đầy bụng, khó tiêu và vết viêm loét trở nên nghiêm trọng hơn;

• Rượu bia: trong rượu bia chứa một hàm lượng cồn rất lớn, nhất là khi người bệnh duy trì thói quen tiêu thụ bia rượu với tần suất dày đặc. Loại đồ uống này dễ khiến cho người bệnh gặp nhiều biến chứng không chỉ ở hệ tiêu hóa mà còn ở các cơ quan khác;

• Đường: ít ai biết rằng những thức ăn dùng nhiều đường để chế biến sẽ kích thích dạ dày sản xuất nhiều dịch vị hơn và điều này hoàn toàn không tốt cho các vết loét;

• Đồ sống, tái: điển hình như gỏi, rau sống, nem chua, salad là những món ăn tuy hấp dẫn nhưng lại tối kỵ đối với những người mắc bệnh về tiêu hóa. Nguyên nhân là do trong các món trên có rất nhiều vi khuẩn và ký sinh trùng phát triển, nguy cơ bị tiêu chảy, đau bụng, viêm loét dạ dày là rất cao. 

Chữa bệnh dạ dày bằng Đông Y An Toàn - Hiệu Quả