Tam thất bắc là một loại thảo dược truyền thống trong y học tại một số nước Đông Á như Việt Nam, Trung Quốc, v.v.v. Tam thất bắc được sử dụng để cải thiện tuần hoàn máu, tăng cường sức khỏe tổng thể và điều trị một số vấn đề y tế như căng thẳng, mệt mỏi, và bất ổn tâm trạng.
Tam thất bắc được đánh giá là có khả năng tăng cường sự lưu thông máu và cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng một số thành phần trong tam thất bắc có thể giúp cải thiện sản xuất hồng cầu và cải thiện các dấu hiệu của bệnh thiếu máu. Thành phần hóa học của củ tam thất có các chất bổ như acid amin, hợp chất có nhân Sterol, đường, các nguyên tố sắt, canxi và đặc biệt là 2 chất Saponin: Arasaponin A, Arasaponin B. Saponin trong tam thất ít độc.
Tuy nhiên, tác dụng này có thể khác nhau tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người và liên quan đến cách sử dụng và liều lượng.
Tam thất bắc có thể là một lựa chọn hữu ích trong việc hỗ trợ điều trị bệnh thiếu máu, nhưng việc sử dụng nó cần được cân nhắc và theo dõi bởi chuyên gia y tế. Quan trọng nhất, luôn nhớ rằng tam thất bắc không thể thay thế cho các biện pháp điều trị y tế chuẩn mực, và sự tư vấn chuyên môn là rất quan trọng trong quá trình quyết định và sử dụng thảo dược này
Mặc dù tam thất bắc có tính bình và rất tốt cho sức khỏe, nhưng nó không phù hợp cho những người có thân nhiệt quá nóng hoặc quá lạnh vì có thể gây ra mụn nhọt, mẩn ngứa và dị ứng. Ngoài ra, bột tam thất có tác dụng thúc đẩy quá trình lưu thông máu và loại bỏ huyết ứ, nhưng nếu uống trong thời kỳ kinh nguyệt thì dễ gây ra máu nhiều.
Sử dụng tam thất bắc trong thời kỳ mang thai cũng không được khuyến cáo, vì nó có thể gây động thai hoặc dọa sảy thai. Bên cạnh đó, tam thất cũng không nên sử dụng cho trẻ đang trong thời kỳ phát triển. Vì lúc này cơ thẻ của trẻ chưa hoàn thiện và nếu sử dụng không đúng cách thì có thể ảnh hưởng đến sự phát triển và tăng trưởng của trẻ.
Theo khuyến cáo, mỗi ngày, người dùng chỉ nên sử dụng từ 10 tới 20 gam tam thất bắc và cần tuân thủ sự hướng dẫn của chuyên gia hoặc nhà sản xuất để sử dụng an toàn.
Người bị huyết ứ là đối tượng được khuyên nên dùng tam thất để cải thiện sức khỏe. Bởi lẽ, thảo dược liệu này sẽ giúp giảm huyết ứ và thúc đẩy lưu thông máu.
Hiện nay, huyết ứ là một vấn đề phổ biến và có thể dẫn đến nhiều bệnh khác nhau. Huyết ứ là hiện tượng khí huyết lưu thông kém, khiến cho máu chảy chậm, ứ đọng ở một số nơi và gây tắc nghẽn, dẫn đến các bệnh như tắc nghẽn mạch máu não, tim mạch, giãn tĩnh mạch, u xơ tử cung ở phụ nữ, u nang buồng trứng, phì đại tuyến vú và nhiều bệnh khác.
Tam Thất Bắc, một thảo dược quý có nhiều lợi ích cho sức khỏe, có thể được sử dụng một cách đơn giản để tận dụng những giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại.
Bước 1: Rửa sạch Tam Thất Bắc, đảm bảo loại bỏ đất cát và bảo quản ở nơi sạch sẽ.
Bước 2: Sử dụng bàn chải nhỏ để chải sạch kẽ củ Tam Thất.
Bước 3: Dùng dao thái từng lát tròn mỏng.
Bước 4: Ăn trực tiếp Tam Thất Bắc, mỗi ngày dùng 2-3 lát.
Bước 1: Rửa sạch Tam Thất Bắc.
Bước 2: Dùng dao thái miếng nhỏ cho vào chén.
Bước 3: Chưng cách thủy trong nước sôi khoảng 5-10 phút.
Bước 4: Tam Thất Bắc sẽ chín mềm và sẵn sàng sử dụng.
Tam Thất Bắc, một thảo dược quý giá, khi kết hợp với mật ong, tạo nên một sản phẩm tốt cho sức khỏe và mang lại vẻ đẹp tự nhiên cho phụ nữ. Dưới đây là cách làm tam thất bắc ngâm mật ong để tận dụng toàn bộ các công dụng của Tam Thất Bắc:
Bước 1: Chuẩn bị tam thất bắc
Rửa sạch: Sau khi thu hái hoặc mua về, rửa sạch Tam Thất Bắc để loại bỏ đất cát và tạp chất.
Thái lát mỏng: Sử dụng dao thái để cắt Tam Thất Bắc thành từng lát mỏng, sau đó để trong nhà 1 ngày để héo.
Bước 2: Ngâm mật ong
Chuẩn bị lọ: Sắp xếp Tam Thất Bắc đã thái vào lọ thủy tinh.
Chuẩn bị mật ong: Cho mật ong rừng nguyên chất vào lọ với tỷ lệ 1kg Tam Thất Bắc cần khoảng 2 lít mật ong.
Đậy kín nắp: Đậy kín nắp lọ để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
Bước 3: Ngâm và sử dụng
Thời gian ngâm: Tam Thất Bắc ngâm mật ong sau 7 ngày có thể sử dụng được. Để đạt hiệu quả tốt hơn, có thể chờ đến 1 tháng.
Cách sử dụng: Mỗi lần sử dụng, bạn có thể ăn trực tiếp 2 muỗng cafe hoặc pha vào nước ấm và khuấy đều.
Củ tam thất khi chúng ta đi mua về cần tán mịn để dễ dàng sử dụng hoặc có thể mua bột tam thất xay sẵn tại cơ sở uy tín. Khi đã có bột tam thất rồi các bạn nên bảo quản bột tam thất ở lọ kín. Mỗi ngày lấy từ 2 -4 thìa cafe bột tam thất và 3 thìa cafe mật ong hòa chung với nước ấm uống vào buổi sáng trước khi ăn 30 phút, hoặc buổi chiều trước 6h tối. Nên bảo quản bột tam thất vào ngăn mát tủ lạnh để sử dụng được lâu hơn
Để ngâm được 1 hũ bột tam thất với mật ong thì các bạn cần chuẩn bị 1 hũ sành chừng 1 – 2l , 500g – 1kg bột tam thất tán mịn và từ 1 – 1,5l mật ong nguyên chất, Có thể mua ở cửa hàng xay trực tiếp để các bạn yên tâm, vì đây là sản phẩm sức khỏe nên cần đơn vị cung cấp uy tín. Mỗi ngày nên sử dụng 1 thìa tam thất ngâm mật ong ăn trực tiếp hoặc pha với nước ấm đều được
Tam Thất Bắc là thảo dược thường được người dân sử dụng để chế biến nhiều món ăn như gà ác hầm Tam Thất, tim heo hầm Tam Thất,... Đây đều được xem là những món ăn bổ dưỡng, dễ thực hiện và rất thơm ngon.
Tam Thất Bắc là thảo dược thường được người dân sử dụng để chế biến nhiều món ăn như gà ác hầm Tam Thất, tim heo hầm Tam Thất,... Đây đều được xem là những món ăn bổ dưỡng, dễ thực hiện và rất thơm ngon.
Gà ác hầm tam thất
Các bạn sử dụng 10g Tam Thất, 1 con gà ác, 10g Táo đỏ, 10g Kỷ Tử, 10g Đương Quy, 10g Ngải Cứu. Các bạn làm sạch gà, sau đó cho vào nồi đất, các nguyên liệu còn lại cũng đồng thời cho vào nồi, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi hầm gà từ 1-2 giờ cho chín.
Đến khi gà chín mềm thì các bạn tắt bếp, ăn cùng với cơm khi còn nóng. Đây là món ăn rất tốt cho sức khỏe, phù hợp cho những người mới ốm dậy, phụ nữ sau sinh cần được phục hồi sức khỏe. Kiên trì sử dụng để có được một sức khỏe tốt.
Tim heo hầm tam thất bắc
Các bạn sử dụng 10g Tam Thất, 1 quả tim heo, 10g long nhãn, 10g hạt sen, 10g Đương Quy.
Tim heo sau khi mua về các bạn rửa sạch, thái miếng vừa ăn sau đó các bạn cho vào nồi đất. Các nguyên liệu còn lại các bạn rửa sạch, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi cho nước dùng vào nồi nấu 1 giờ đồng hồ cho tim heo và các nguyên liệu được chín mềm.
Các bạn nên ăn món canh tim heo hầm Tam Thất Bắc khi còn nóng, kiên trì sử dụng 2 lần/tuần để cảm nhận sức khỏe được cải thiện.
Đánh giá:
Gửi đánh giá của bạn về bài viết: | Gửi đánh giá |
Chia sẻ bài viết: