Tam Thất Bắc dùng làm thuốc được lựa chọn từ những củ tươi, già (4 – 5 năm tuổi), cắt bỏ rễ nhỏ, phơi khô. Đa số củ Tam thất bắc có hình con quay hoặc hình thoi, độ dài trung bình của củ khoảng 3.5 cm, đường kính trung bình 1.5 cm, đầu củ sần sùi thành nhiều mấu, không phân nhánh, trên thân củ có nhiều vết vằn dọc. Củ tam thất có màu vàng nhạt hoặc màu xám đen (dạng sống). Sau khi sơ chế thì chuyển sang màu đen. Củ Tam thất chắc, nặng, ruột đặc, màu xám, vị ngọt nhạt hơi đắng, mùi thơm nhẹ. Khi cắt ngang củ Tam thất sẽ thấy phần thịt màu xám xanh bên trong. Khi nếm, lúc đầu hơi đắng, lúc sau lại thấy ngọt, càng về sau lại càng ngọt nên Đông y mới có câu: “tiền khổ, hậu cam, hậu cam cam” để chỉ sự thay đổi vị của Tam thất từ đắng sang ngọt.
Theo kinh nghiệm dân gian, Tam thất từ 4 – 6 tuổi có chất lượng tốt nhất, củ càng to càng tốt. Chọn các củ có hình giống con ốc đá hay hình trụ, màu xám xanh hơi đen hoặc nâu, bề ngoài sáng bóng, có nhiều mấu. Tam thất bắc cứng như đá, không thể thái bằng dao thông thường. Nếu Tam thất mà thái lát được bằng dao là loại dởm. Loại cứng, bên trong màu xanh nhạt ngả vàng tốt hơn loại cắn được.
Thời điểm thu hoạch dược liệu tốt nhất là vào tháng 8 hàng năm. Phần hoa được thu hái riêng, cắt bỏ thân và để lại phần củ rễ, rửa sạch, phơi khô hoặc sấy thăng hoa. Củ tam thất bắc khô hoặc tươi đều có công dụng như nhau và rất tốt cho sức khỏe. Củ Tam thất tốt là loại 6 – 8 củ/lạng, trung bình thường là 9 – 15 củ/lạng. Những loại nhỏ hơn (> 19 củ/lạng) là loại kém chất lượng.
Nhiều người bị nhầm lẫn giữa tam thất bắc và tam thất nam, đây là 2 vị thuốc khác nhau và có cách sử dụng cũng như công dụng khác nhau. Tam thất bắc thuộc họ nhân sâm trong khi tam thất nam thuộc họ gừng. Ngoài ra, hoa tam thất bắc có chứa dược tính, có thể thu hái và sử dụng còn hoa tam thất nam thì không.
Bột tam thất bắc được xay, nghiền từ củ tam thất rất tiện lợi, dễ dàng sử dụng. Bột tam thất bắc tăng cường sức đề kháng, làm chậm quá trình lão hóa, giúp tăng cường sức khỏe, tăng dưỡng chất, giúp bảo vệ tim mạch, Đau thắt ngực do bệnh mạch vành. Củ tam thất sau khi thu hoạch về được rửa sạch để ráo nước rồi đem phơi khô cắt lát hay tán nhuyễn ra tạo thành bột tam thất. Do được xay trực tiếp từ củ tam thất nên các thành phần dược tính của bột tam thất không thay đổi và vẫn giữ nguyên được các hoạt tính tốt. Không chỉ những thế người ta còn phát hiện thêm nhiều tác dụng mới quý trong hỗ trợ điều trị bệnh hơn cả nhân sâm. Tam thất bắc được ví như nhân sâm có thể dùng giả nhân sâm và được xếp vào thảo dược quý đầu bảng sâm, nhung, quế, phụ. Có tác dụng cầm máu tiêu sưng tiêu u, suy nhược cơ thể! điều trị bênh về tim mạch…. Sau khi thu hoạch được rửa bằng nước sạch sau đó đem phơi khô để đảm bảo thời gian sử dụng được lâu nhất. Sau đó, ngoài cách thái hoặc để nguyên củ để ngâm rượu, hầm với thức ăn, bạn có thể xay nhỏ và cho ra thành phẩm là bột Tam Thất để dùng dần. Khi sờ vào bột sẽ thấy rất mịn, có xám vàng.
Bột tam thất là sản phẩm thông dụng dễ dùng nhất. Tuy nhiên Nên mua bột tam thất ở những nơi uy tín. Tránh hàng giả. Nhất là khi bột tam thất tán nhuyễn bạn khó có thể phân biệt được. Bột tam thất có mùi đặc trung của tam thất. Bạn có thể dựa vào màu sắc cũng như mùi vị để nhận biết. Việc thu hái và bào chế, bảo quản phải tuân theo quy trình của nhà thuốc đông y vì tam thất bắc rất dễ bị nấm mốc. Khi có nhu cầu sử dụng hãy tìm mua dược liệu này ở các cơ sở đông dược có đủ tư cách pháp nhân và cần có sự tư vấn và chỉ dẫn của bác sỹ chuyên khoa y học cổ truyền để bệnh nhân có nhu cầu sử dụng tam thất bắc đạt hiệu quả cao và an toàn cho bệnh nhân khi sử dụng.
Nếu bạn đang có nhu cầu mua bột tam thất bắc tại Quảng Ninh loại tốt, chất lượng không pha tạp thì hãy liên hệ với drdutuy.vn là trong những địa chỉ đi đầu trong lĩnh vực bán tam thất bắc chất lượng. Các cơ sở bày bán tam thất bắc mọc lên như nấm trên thị trường với những quảng cáo về chất lượng, thương hiệu sản phẩm nhưng thực tế họ lại chẳng thể minh chứng được điều đó. Người dùng cũng không thể kiểm nghiệm ngay khi mua hàng, đến lúc tiền mất tật mang mới vỡ lẽ. uy nhiên, bột tam thất dễ bị trà trộn bởi các loại bột kém chất lượng khác để trục lợi. Người tiêu dùng không tỉnh táo thường mua bột tam thất tại Quảng Ninh ở đâu để không bị sản phẩm kém chất lượng với giá cao ngất ngưởng. Người tiêu dùng thông minh cũng nên tránh tình trạng ham rẻ khi mua bột tam thất bắc. Hiện nay để tìm hiểu được củ tam thất chất lượng chúng ta phải cẩn thận khi lựa chọn củ tam thất bắc, hãy tìm hiểu nơi uy tín tránh mua những nơi không rõ nguồn gốc để không bị mất tiền oan và lựa chọn sai củ. Củ chất lượng bên ngoài thường sần sùi, có mùi thơm nhẹ của nhân sâm, khi say bột thường có màu xám vàng .
Ngoài ra trong Tam thất còn chứa các Alcaloid và tinh dầu.
Do là một vị thuốc quý trong Đông Y, Tam Thất Bắc từ sớm trở thành tiêu điểm của rất nhiều đề tài khoa học trong và ngoài nước. Theo các nghiên cứu thì trong thành phần hóa học của Tam Thất Bắc có chứa rất nhiều thành phần tương tự như Nhân Sâm như các acid amin, Sắt và Calci vi lượng…và đặc biệt là có chứa saponin triterpen là ginsenozid – một hợp chất quý như nhân sâm nên có nhiều tác dụng trong việc cầm máu, bổ huyết, điều trị suy nhược cơ thể, phụ nữ bị băng huyết sau sinh….
Tam thất bắc hay còn gọi là sâm tam thất, thổ sâm, kim bát hoàn, kim bất hoán có vị đắng hơi ngọt, tính ôn. Theo các tài liệu cổ, tam thất bắc là vị thuốc nam quý hiếm có tác dụng bồi bổ sức khỏe cơ thể, sánh ngang với nhân sâm. Dưới đây là một số bài thuốc chữa bệnh hiệu quả từ tâm thất bắc
Lưu ý
Không sử dụng tam thất bắc với những đối tượng như phụ nữ có thai, những người huyết hư ói máu, chảy máu cam, huyết nhiệt cũng không được dùng.
Giá bột tam thất tại Quảng Ninh không hề rẻ. Trên thực tế, tam thất đã bị giả mạo bởi tam thất gừng (Stahlianthus thorellii Gagnep.), thổ tam thất (Gynura pinnatifida DC.) do trùng tên gọi hoặc hồi đầu thảo (Tacca plantaginea (Hanee) Drenth) do cùng tính dược. Những dược liệu này cũng dưới dạng củ đều được bôi đen bằng mực tàu hoặc bút chì đen, rồi xoa bột hoạt thạch (talc) cho bóng giống màu của tam thất thật.
Để mua bột tam thất chất lượng uy tín tại Quảng Ninh bạn cần chọn những địa chỉ uy tín để tránh mua hàng giả.
Bột tam thất chất lượng phải có màu xám vàng hoặc gần xám vàng. Đồng thời, bề mặt nhẵn mịn, không tạp chất.
Bột tam thất kém chất lượng dễ bị vàng, bề mặt có lẫn tạp chất, thậm chí có thể xuất hiện các cục hoặc vón cục.
Chúng ta cũng có thể phân biệt được bột tam thất thật hay giả khi hòa với nước lọc.
Sau khi ngâm nước, bột Tam thất nguyên chất sẽ xuất hiện nhiều bọt khí, hòa tan tương đối dễ dàng, không xuất hiện tạp chất hay cặn.
Bột tam thất giả không quá dễ tan trong nước, bọt nhỏ, có màu trắng đục, có vật nổi và cặn.
Nếm thử cũng là một cách để nhận biết Bột tam thất nguyên chất 100%
. Vì thành phần có trong 2 loại bột thật - giả khác nhau nên khi cho vào miệng sẽ nhanh chóng phân biệt được thật giả của tam thất.
Bột Tam thất nguyên chất 100%: Khi cho vào miệng rất đắng, nhưng lập tức chuyển thành ngọt, vị đắng lưu lại trong miệng một thời gian ngắn. Trung y thường dùng năm chữ để tổng kết cho vị của nó là: “phi thường bất túc” (miệng không thông tới họng), nghĩa là vị đắng không xuống họng được.
Bột Tam thất lẫn tạp chất: có thể pha chút cay, vị đắng rõ ràng nhưng lưu lại rất lâu trong miệng.
Hình thức bên ngoài của Bột tam thất chất lượng nhìn chung khá tinh tế, không lẫn tạp chất, chúng ta có thể dùng tay chấm bột để phân biệt thật, giả.
Bột tam thất nguyên chất 100% khi trải ra tay tương đối dễ dàng, đồng thời chúng ta không thể nhìn rõ các hạt. Áp dụng một ít trên da, sẽ không thấy sự xuất hiện của tạp chất, có thể được hấp thụ tốt.
Bột tam thất kém chất lượng rất khó thoa lên tay, nhìn rõ các hạt và độ hấp thụ tương đối kém.
Drdutuy.vn là địa chỉ bán Tam Thất Bắc lâu năm và uy tín. Sản phẩm của chúng tôi được rất nhiều bệnh nhân trên cả nước tin dùng trong nhiều năm nay. Sản phẩm Bột Tam Thất Bắc có nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên không pha trộn, bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi.
HOTLINE: 098.745.077
Đánh giá:
Gửi đánh giá của bạn về bài viết: | Gửi đánh giá |
Chia sẻ bài viết: